【闔家福袋:綜合米香餅21入】
會依照您的需求:1)葷素食綜合 2)全素食 於福袋內裝入多種口味米香
※米香如要全素食的需求,可備註告知,感謝!
泉利米香共推出 26 種口味米香:
全素 / 18 種口味
黑糖米香、杏片南瓜子、腰果米香、核桃果米香、蔓越莓米香、香芋米香、綠茶米香、茉莉茶米香、咖啡豆米香、可可亞米香、梅子米香、金桔米香、海藻米香、黑糯米米香、芥末米香(冬季限定)、紅麴米香(冬季限定)、草莓米香(季節限定)、元菊米香(季節限定)
奶素 / 1 種口味
起士米香
葷食 / 7 種口味
古早味米香、蔬果米香、咖哩米香、櫻花蝦米香、海鮮米香(丁香)、海鮮米香(鰹魚)、黑胡椒米香
若對產品選購有任何問題,歡迎來電洽詢 (02) 2423-1698、2420-2096
或是私訊粉絲團小編~【基隆泉利米香粉絲團】歡迎按讚加入
米香可以怎麼吃?

1. 冰凍後更酥脆
泉利米香獨家研發、全國首創「冰凍米香」,突破過去米香冰過後會變的更硬或黏牙的缺點,為米香走出新的方向,讓更多人吃到這傳統糕點的獨特口感。
2. 加入優酪乳或牛奶中
把冰凍米香,撥成數小塊加入優酪乳或牛奶中,外冰內酥,口感像玉米片般,為營養加味。
3. 搭配咖啡或茶
因為是原味原色,米香在剛入口時味道並不明顯;就在咀嚼後,靠著舌尖的溫度提出來,吃過米香後殘留在口中淡淡的後韻,才是米香的最佳味道。搭配咖啡或茶,就更能襯托出米香在嘴裡留下厚實綿密的口感,與各種食材間層次分明的獨特香氣。
米香是如何製作的?

1. 炸米
泉利米香採蒸煮七至八分熟,再經南台灣陽光洗禮一日而成的熟米(米仔乾)製作,全程使用健康的芥花油,讓入口的美味零負擔。
2. 品糖
影響米香好吃與否最關鍵的工作,隨著氣候溫度不同,煮糖的時間也不同,些微變化間,考驗的就是師傅的真功夫。
3. 炒料
備料毫不馬虎,虎尾花生、基隆海藻與丁香魚、台灣各地盛產的食材,每個細節都可以感受到泉利米香所傳遞的品牌精神——把客人當作自家人般用心對待。
4. 壓模
為了怕炒好的米香乾硬無法成形,師父必須趕在米香起鍋的那一刻,快速地將熱騰騰的香米壓模成型。看起來簡單的過程,每一步驟都是經驗的累積。
5. 包裝
脫膜後,為避免米香受潮及減少人員接觸次數,本舖引進最新自動包裝機將米香立刻脫氧封裝,以確保每片米香在不拆封的情形下,可常溫保存三個月。
此商品暫時沒有評價